FERDINANDO II SCIALATIELLI AL LIMONE PASTA DI GRAGNANO IGP DA 500 GR



4,99 €
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Gli Scialatielli al limone IGP di Gragnano prodotti dal pastificio Ferdinando II sono una pasta di eccellenza preparata con materie prime di altissima qualità. 

Quantità
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Gli Scialatielli al limone IGP di Gragnano prodotti dal pastificio Ferdinando II sono una pasta di eccellenza preparata con materie prime di altissima qualità. 

Il metodo classico di preparazione prevede le seguenti fasi: impastamento, gramolatura, trafilatura in bronzo, essiccamento.

Al fine di ottenere una migliore qualità del prodotto, si utilizza ancora il metodo tradizionale per l'essiccamento che richiede un numero notevole di ore.

La pasta viene lavorata in celle statiche e a bassa temperatura.

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