La Mafalda corta legumi e cereali Garofalo è la rivisitazione di un antico formato della tradizione napoletana nella versione corta.

Arrivano dall'Emilia Romagna ,i cannelloni Garofalo rielaborano con gusto e sapienza artigiana la ricetta originale di questa specialità.

Hanno origine nella terra della Sicilia e il loro nome evoca il piacere del fatto in casa.

Hanno la classica forma delle penne,con un taglio obliquo,le Penne rigate integrali Garofalo portano nel piatto il gusto della pasta preparata con passione.

Hanno la classica forma delle penne,con un taglio obliquo,le Penne rigate integrali Garofalo portano nel piatto il gusto della pasta preparata con passione.

Più grandi dei Mezzi Rigatoni, ma altrettanto adatte a catturare i condimenti più diversi, le Mezze Maniche Rigate,con la loro rigatura esterna esaltano di gusto ogni ricetta.

I Garganelli sono un gustoso formato di pasta all’uovo rigata.

Naturalmente ricchi di fibre e a base di patate gli Gnocchi di Patata Integrali Garofalo sono una pasta fresca e versatile che unisce il gusto vellutato e morbido degli gnocchi alla farina di grano duro integrale da agricoltura biologica.

Una preparazione che porta gioia e allegria nelle case si presta a centinaia di varianti sia semplici che farcite con ripieni saporiti o più delicati come quello con la ricotta di bufala. 

Si attorcigliano su se stessi e abbracciano il sugo,i Fusilli Legumi e Cereali sono il classico formato di pasta corta nella versione senza glutine.

Le Penne Rigate sono uno dei formati più diffusi e versatili della tradizione gastronomica italiana. Si abbinano alla perfezione con ogni tipo di sugo.