La Mafalda corta legumi e cereali Garofalo è la rivisitazione di un antico formato della tradizione napoletana nella versione corta.

 I Fusilli sono un formato tipico dell’Italia del Sud, dove sono conosciuti in ogni regione con un nome ed una forma diversi, secondo le tradizioni gastronomiche locali.

Si attorcigliano su se stessi e abbracciano il sugo,i Fusilli Legumi e Cereali sono il classico formato di pasta corta nella versione senza glutine.

Gli gnocchi ripieni sono un primo piatto saporito e particolare. 

Come quelle tradizionali, sono perfette con sughi leggeri a base di verdure.

La zucca delizioso ortaggio autunnale, protagonista in particolare nel periodo di Halloween, è conosciuto specialmente per la sua versatilità in cucina.

Assomigliano a grandi paccheri lisci,gli schiaffoni integrali Garofalo si presentano a molteplici preparazioni.

La Tagliatella marchigiana di Luciana Mosconi conquista le tavole di tutto il mondo.

Pfanni utilizza solo patate selezionate e la trasforma in soffici fiocchi con un processo che ne conserva il sapore ed i principali elementi nutritivi.

Pfanni utilizza solo patate selezionate e la trasforma in soffici fiocchi con un processo che ne conserva il sapore ed i principali elementi nutritivi.

Naturalmente ricchi di fibre e a base di patate gli Gnocchi di Patata Integrali Garofalo sono una pasta fresca e versatile che unisce il gusto vellutato e morbido degli gnocchi alla farina di grano duro integrale da agricoltura biologica.

I Garganelli sono un gustoso formato di pasta all’uovo rigata.

I pennoni sono una pasta ricca di proteine,ideale per i celiaci e intolleranti al glutine.

Una preparazione che porta gioia e allegria nelle case si presta a centinaia di varianti sia semplici che farcite con ripieni saporiti o più delicati come quello con la ricotta di bufala e tartufo. 

Goditi una nuova esperienza di gusto con tutta la bontà e i benefici dei legumi in un piacere sempre al “dente”.