I Fusilli sono un formato tipico dell’Italia del Sud, dove sono conosciuti in ogni regione con un nome ed una forma diversi, secondo le tradizioni gastronomiche locali.

I Tortiglioni sono una delle tantissime varianti del maccherone, uno tra i più antichi formati nati a Napoli.

I Ravioli ricotta e limone sono un primo piatto originale e diverso dal solito. 

Assomigliano a grandi paccheri lisci,gli schiaffoni integrali Garofalo si presentano a molteplici preparazioni.

Formato irregolare, nato per non sprecare nemmeno il più piccolo ritaglio di sfoglia.

Fatte con lenticchie rosse e riso integrale, sono salutari e deliziose al tempo stesso.

La Mafalda corta legumi e cereali Garofalo è la rivisitazione di un antico formato della tradizione napoletana nella versione corta.

Arrivano dall'Emilia Romagna ,i cannelloni Garofalo rielaborano con gusto e sapienza artigiana la ricetta originale di questa specialità.

Hanno la classica forma delle penne,con un taglio obliquo,le Penne rigate integrali Garofalo portano nel piatto il gusto della pasta preparata con passione.

La Tagliatella marchigiana di Luciana Mosconi conquista le tavole di tutto il mondo.

Pasta fresca prodotta con materie prime naturalmente prive di glutine, uova e lattosio,ottima per i celiaci. Il processo è esente da cross-contaminazione.

Pfanni utilizza solo patate selezionate e la trasforma in soffici fiocchi con un processo che ne conserva il sapore ed i principali elementi nutritivi.

Gli spaghetti alla chitarra integrali Garofalo servono nel piatto tutti il sapore naturale della semola biologica integrale di grano duro.

Una preparazione che porta gioia e allegria nelle case si presta a centinaia di varianti sia semplici che farcite con ripieni saporiti o più delicati come quello con la ricotta di bufala e tartufo. 

Capita spesso di arrivare all’ora di cena e desiderare solo qualcosa di veloce e gustoso.