I nostri Spaghetti al nero di seppia sono realizzati senza conservanti o coloranti, solo con materie prime di primissima scelta e proposti in un bellissimo pack nero, elegantissimo.
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Non poteva mancare nel nostro assortimento una specialità gastronomica che ci rende famosi in tutto il mondo, famosa per il suo colore nero dovuto all’inchiostro della seppia.
La tradizione vuole che sia nato dalla parsimonia di uno chef che, non volendo sacrificare nulla del pesce, decise di riutilizzarne anche il “nero”. Oggi a dispetto delle umili origini questi spaghetti sono considerati esclusiva delikatessen per veri “gourmand”.
I nostri Spaghetti al nero di seppia sono realizzati senza conservanti o coloranti, solo con materie prime di primissima scelta e proposti in un bellissimo pack nero, elegantissimo.
Riferimenti Specifici
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Capita spesso di arrivare all’ora di cena e desiderare solo qualcosa di veloce e gustoso.
Gli gnocchi ripieni sono un primo piatto saporito e particolare.
I pennoni sono una pasta ricca di proteine,ideale per i celiaci e intolleranti al glutine.
Gli spaghetti alla chitarra integrali Garofalo servono nel piatto tutti il sapore naturale della semola biologica integrale di grano duro.
I Garganelli sono un gustoso formato di pasta all’uovo rigata.
Capita spesso di arrivare all’ora di cena e desiderare solo qualcosa di veloce e gustoso.
Hanno origine nella terra della Sicilia e il loro nome evoca il piacere del fatto in casa.
Le Penne Rigate sono uno dei formati più diffusi e versatili della tradizione gastronomica italiana. Si abbinano alla perfezione con ogni tipo di sugo.
I Fusilli sono un formato tipico dell’Italia del Sud, dove sono conosciuti in ogni regione con un nome ed una forma diversi, secondo le tradizioni gastronomiche locali.
Formato irregolare, nato per non sprecare nemmeno il più piccolo ritaglio di sfoglia.
Arrivano dall'Emilia Romagna ,i cannelloni Garofalo rielaborano con gusto e sapienza artigiana la ricetta originale di questa specialità.
Pasta fresca prodotta con materie prime naturalmente prive di glutine, uova e lattosio,ottima per i celiaci. Il processo è esente da cross-contaminazione.
La pasta Artigiani Pastai Umbri è prodotta artigianalmente con grani selezionati 100% italiani, trafilata al bronzo ed essiccata a bassa temperatura.
Gnocchetti Spatzle Trentini Valsugana Sapori Conosciuti anche come “gnocchetti tirolesi”, gli spätzle sono ideali per un pasto veloce così come per pranzi e cene da veri intenditori.
La Mafalda corta legumi e cereali Garofalo è la rivisitazione di un antico formato della tradizione napoletana nella versione corta.
Gli gnocchi ripieni sono un primo piatto saporito e particolare.