KIKKOMAN SALSA DI SOIA DA 150 ML



3,79 €
Tasse incluse

La salsa di soia si ottiene con la fermentazione di frumento e soia.

Quantità
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La salsa di soia si ottiene con la fermentazione di frumento e soia.Dopo alcuni giorni i semi di soia e frumento, attaccati dalla muffa (fase dello shoyu koji) vengono addizionati di acqua e sale per dare il via alla fermentazione vera e propria che darà come risultato una soluzione chiamata moromi.  

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