FAVOLA L'ORIGINALE MORTADELLA CON COTENNA DA CIRCA 5 KG
Una ricetta semplice e naturale, composta da sole carni italiane e guanciale (il grasso più nobile e profumato del suino per la preparazione dei “lardini”), sale, aromi naturali e miele.
La Salsiccia Napoletana è un prodotto aromatizzato e stagionato tipico campano,ottenuto da carni di prima scelta come prosciutto, spalla e pancetta di maiale.
La Salsiccia Napoletana è un prodotto aromatizzato e stagionato tipico campano,ottenuto da carni di prima scelta come prosciutto, spalla e pancetta di maiale.
La salsiccia Napoli dolce è fatta solo con carni di puro suino italiano, viene insaccata in budello naturale.
La salsiccia Napoli dolce è molto prelibata e celebre per il suo gusto dolce e la sua tradizionale forma a “u”.
Ottenuta da carni grossolanamente macinate e sapientemente aromatizzate, per conferire un profumo intenso ed un gusto deciso ma piacevolmente dolce. Stagionato per 45/60 giorni.
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Una ricetta semplice e naturale, composta da sole carni italiane e guanciale (il grasso più nobile e profumato del suino per la preparazione dei “lardini”), sale, aromi naturali e miele.
Salame spagnolo gourmand al pepe nero dal sapore delicato e affumicato.
Si distingue per la calibrata arrostitura delle Fese di Tacchino e la delicata aromatizzazione secondo le ricette originali di Attilio Lenti.
E' la pancia del maiale, aromatizzata, dopo la salatura, con pepe e aglio arrotolata su se stessa.
La cecina di León (pronunciato sesìna) è una varietà di conserva animale che si elabora nella provincia di León con carne bovina.
Questo maiale ha la caratteristica di avere le carni morbide e gustose.
La coppa di Parma IGP è uno dei prodotti di punta di questa terra.
La pancetta arrotolata è un vero e proprio sfizio per occhi e palato.
Il Salame di cervo Gustos ha un profumo caratteristico e un sapore deciso ma assolutamente gradevole, per gli amanti della selvaggina.
La porchetta di montagna Senfter è prodotta con carne di suino, aromatizzata e salata. La porchetta di montagna è una specialità trentina prodotta con maiali italiani, e speziata con spezie trentine.
Il guanciale amatriciano è una specialità dei comuni di Amatrice e Accumoli in provincia di Rieti, e di Campotosto in provincia dell'Aquila, utilizzato soprattutto per la realizzazione di un sugo per condire la pasta detto appunto all'amatriciana.
Guanto in nitrile nero, privo di lattice, senza polvere, testurizzato sulle dita.
Oggi questo salume è forse quello che meglio esprime lo spirito e la creatività del popolo toscano. Si tratta di un prodotto fresco e aromatico, adatto ai palati di adulti, anziani e bambini, morbido e leggero. Grazie ai suoi tempi relativamente brevi di stagionatura, la finocchiona è un salame prelibato che arriva sul mercato dal produttore al consumatore con un prezzo assolutamente abbordabile.
La box Fontana di Trevi presenta salumi , formaggi e sughi tipici Romani di ottima qualità.
È semplicemente la miglior bresaola della Valtellina, contrassegnata dal marchio IGP.
Dalla grande tradizione Fiorucci nasce una vera e propria novità nel mondo dei salumi.