Oggi questo salume è forse quello che meglio esprime lo spirito e la creatività del popolo toscano. Si tratta di un prodotto fresco e aromatico, adatto ai palati di adulti, anziani e bambini, morbido e leggero. Grazie ai suoi tempi relativamente brevi di stagionatura, la finocchiona è un salame prelibato che arriva sul mercato dal produttore al consumatore con un prezzo assolutamente abbordabile.

La Coppa Piacentina DOP si presenta di forma irregolare. Il prodotto è profumato, l’aroma è dolce e caratteristico.

Stinco di prosciutto di puro suino, (stinco di coscia suina fresco con osso) sottoposto ad un processo di cottura e sterilizzazione in buste di alluminio sottovuoto.

Il capocollo è un particolare salume che si ottiene dalla lavorazione della parte superiore del collo e della spalla del maiale

l pulled pork è una tra le più complesse preparazioni della cucina barbecue americana “low & slow”.

Petto d'oca affumicato, ottenuto con due petti d'oca sovrapposti, arrotolati e cuciti.

Lo strutto si ottiene dalla fusione dei tessuti adiposi del suino, assumendo la consistenza di una crema candida e compatta.

Salame della terra del Vesuvio dall'impasto a grana grossa.

È semplicemente la miglior bresaola della Valtellina, contrassegnata dal marchio IGP.

La box perfetta per gli amanti del piccante.

Il Salame Napoli a taglio è prodotto con le migliori carni del maiale pesante nazionale (prosciutto,spalla e pancetta).

Le carni del Maiale Nero sono meticolosamente selezionate e si contraddistinguono per il loro tipico gusto e morbidezza.

Dalla grande tradizione Fiorucci nasce una vera e propria novità nel mondo dei salumi.

La box Colosseo presenta salumi e formaggi tipici Romani di ottima qualità.

La nostra porchetta viene ottenuta da filone e pancetta di suino.