Lo Speck una volta affettato, si presenta come un prosciutto crudo lievemente affumicato, ottenuto a partire da tagli selezionati di carne suina.

Fetta dopo fetta non vi stancherete mai di mangiare questo intramontabile salume.

Il Salame di cervo Gustos ha un profumo caratteristico e un sapore deciso ma assolutamente gradevole, per gli amanti della selvaggina.

È semplicemente la miglior bresaola della Valtellina, contrassegnata dal marchio IGP.

 E' la pancia del maiale, aromatizzata, dopo la salatura, con pepe e aglio arrotolata su se stessa.

Salame spagnolo gourmand al pepe nero dal sapore delicato e affumicato.

La spianata è un salame che si distingue dagli altri insaccati calabresi per le dimensioni.

Il Culatello è ricavato dalla lavorazione della parte pregiata della coscia del maiale adulto (che abbia raggiunto almeno 200 kg di peso).

Il Salumificio San Vincenzo produce varie tipologie di SALSICCIA.

Con Ventricina si intende il prodotto preparato con l’impasto della carne, tritata a medio taglio, ricavata dalla spalla di suini

Durante la preparazione i petti d’oca vengono posizionati a strati per la marinatura e lasciati riposare in un apposito locale per il tempo necessario ad assorbire i profumi delle spezie.

La cecina di León (pronunciato sesìna) è una varietà di conserva animale che si elabora nella provincia di León con carne bovina.

Salame della terra del Vesuvio dall'impasto a grana grossa.

Misto di salumi artigianali napoletani tagliati a cubetti.

La Coppa Piacentina DOP si presenta di forma irregolare. Il prodotto è profumato, l’aroma è dolce e caratteristico.

Il guanciale al pepe è ricavato dai guanciali (la parte anatomica dalla gola alla spalla) di suini allevati in Italia.