SALUMIFICIO SAN CARLO COPPA PIACENTINA D.O.P. DA CIRCA 1,5 KG



44,99 €
Tasse incluse

La Coppa Piacentina DOP si presenta di forma irregolare. Il prodotto è profumato, l’aroma è dolce e caratteristico.

Quantità

  • Politiche per la sicurezza (modificale con il modulo Rassicurazioni cliente) Politiche per la sicurezza (modificale con il modulo Rassicurazioni cliente)
  • Politiche per le spedizioni (modificale con il Modulo rassicurazioni cliente) Politiche per le spedizioni (modificale con il Modulo rassicurazioni cliente)
  • Politiche per i resi merce (modificale con il Modulo rassicurazioni cliente) Politiche per i resi merce (modificale con il Modulo rassicurazioni cliente)

La Coppa Piacentina DOP, ottenuta dal muscolo cervicale di suini allevati e macellati nelle regioni Emilia Romagna e Lombardia.

La Coppa è prodotta secondo le prescrizioni del Disciplinare DOP: salagione manuale, insacco in budello naturale, legatura, asciugamento e stagionatura non inferiore a sei mesi dalla data di salatura.

Al momento della vendita il prodotto stagionato viene pelato, tagliato a metà e confezionato sottovuoto.

La Coppa Piacentina DOP si presenta di forma irregolare. Il prodotto è profumato, l’aroma è dolce e caratteristico.

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