La box Pulcinella presenta salumi e formaggi tipici campani di ottima qualità.

Durante la preparazione i petti d’oca vengono posizionati a strati per la marinatura e lasciati riposare in un apposito locale per il tempo necessario ad assorbire i profumi delle spezie.

La box perfetta per gli amanti del piccante.

Prodotto ottenuto dalla fesa ricavata da cosce di bovino adulto e successivamente salata.

Salame della terra del Vesuvio dall'impasto a grana grossa.

Il Salumificio San Vincenzo produce varie tipologie di SALSICCIA.

Mortadella bolognese al tartufo nero di ottima qualità in confezione regalo.

La Denominazione d’Origine protetta "Coppa Piacentina" è riservata al prodotto di salumeria che risponde alle condizioni e ai requisiti stabiliti nel presente disciplinare di produzione.

La Spianata è il salume dalla tipica forma schiacciata, a macinatura media e dal sapore deciso.

Petto d'oca affumicato, ottenuto con due petti d'oca sovrapposti, arrotolati e cuciti.

Una ricetta semplice e naturale, composta da sole carni italiane e guanciale (il grasso più nobile e profumato del suino per la preparazione dei “lardini”), sale, aromi naturali e miele.

Il pulled pork, anche abbreviato pulled, è un piatto statunitense originario della Carolina del Nord.

l pulled pork è una tra le più complesse preparazioni della cucina barbecue americana “low & slow”.

Lo Speck una volta affettato, si presenta come un prosciutto crudo lievemente affumicato, ottenuto a partire da tagli selezionati di carne suina.

La spianata è un salame che si distingue dagli altri insaccati calabresi per le dimensioni.

Fetta dopo fetta non vi stancherete mai di mangiare questo intramontabile salume.