Petto di Tacchino intero aromatizzato secondo la ricetta originale di Attilio Lenti, legato a mano e arrostito in forno.
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Petto di Tacchino intero aromatizzato secondo la ricetta originale di Attilio Lenti, legato a mano e arrostito in forno.
La lavorazione antica rende perfettamente percettibili le caratteristiche delle fese.
Una prelibatezza dal gusto unico, ideale per le diete ipocaloriche.
Riferimenti Specifici
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Il Valle d’Aosta Lard d’Arnad DOP, si ottiene dallo spallotto di suino Nazionale.
Fetta dopo fetta non vi stancherete mai di mangiare questo intramontabile salume.
Le carni del Maiale Nero sono meticolosamente selezionate e si contraddistinguono per il loro tipico gusto e morbidezza.
Il Lardo di Pata Negra nasce dall’idea dei norcini Cerù di legare la latinità e le antiche tradizioni di due popoli mediterranei, quello italiano e quello spagnolo, per creare un connubio di sapori che trova radici nei boschi di grandi querce e negli antichi modi di vivere in campagna.
Salame gourmand alle erbe è caratterizzato da un gusto dolce, leggermente affumicato.
La Spianata è il salume dalla tipica forma schiacciata, a macinatura media e dal sapore deciso.
Il guanciale amatriciano è una specialità dei comuni di Amatrice e Accumoli in provincia di Rieti, e di Campotosto in provincia dell'Aquila, utilizzato soprattutto per la realizzazione di un sugo per condire la pasta detto appunto all'amatriciana.
La spianata è un salame che si distingue dagli altri insaccati calabresi per le dimensioni.
La coppa di Parma IGP è uno dei prodotti di punta di questa terra.
Dalla grande tradizione Fiorucci nasce una vera e propria novità nel mondo dei salumi.
La nostra porchetta viene ottenuta da filone e pancetta di suino.
Guanto in nitrile nero, privo di lattice, senza polvere, testurizzato sulle dita.
Il Salame di cervo Gustos ha un profumo caratteristico e un sapore deciso ma assolutamente gradevole, per gli amanti della selvaggina.
Lo Speck una volta affettato, si presenta come un prosciutto crudo lievemente affumicato, ottenuto a partire da tagli selezionati di carne suina.
La Spianata è il salume dalla tipica forma schiacciata, a macinatura media e dal sapore deciso.
Le migliori carni di pollo arrosto e il miglior tacchino Amadori sono ideali per farciture e panini, perfette per chi desidera un secondo piatto veloce e gustoso.