Dalla grande tradizione Fiorucci nasce una vera e propria novità nel mondo dei salumi.
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Dalla grande tradizione Fiorucci nasce una vera e propria novità nel mondo dei salumi.
Da oggi è presente sul mercato la pallina di Suprema 100% Naturale, la prima mortadella fatta soltanto di ingredienti genuini.
Una piccola rivoluzione dedicata a tutti coloro che scelgono il benessere e la salute senza dover rinunciare all’inconfondibile profumo e all’inimitabile sapore autentico della mortadella.
La nuova Mortadella Pallina di Suprema 100% Naturale è prodotta con purissimo suino, cotto lentamente secondo la grande tradizione del metodo Fiorucci 1850.
Una proposta perfettamente in linea con i trend emergenti di consumo che premiano prodotti completamente naturali; la risposta ‘giusta” alla crescente richiesta dei consumatori, sempre più alla ricerca del benessere, della salute e dello star bene.
Mortadella Pallina di Suprema 100% Naturale, prodotta senza glutine, latte, lattosio, caseinati e senza l’aggiunta di glutammato e fosfati è particolarmente adatta a tutte le persone che hanno allergie o intolleranze alimentari.
Riferimenti Specifici
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Salame spagnolo gourmand al pepe nero dal sapore delicato e affumicato.
La cecina di León (pronunciato sesìna) è una varietà di conserva animale che si elabora nella provincia di León con carne bovina.
La porchetta di montagna Senfter è prodotta con carne di suino, aromatizzata e salata. La porchetta di montagna è una specialità trentina prodotta con maiali italiani, e speziata con spezie trentine.
Una ricetta semplice e naturale, composta da sole carni italiane e guanciale (il grasso più nobile e profumato del suino per la preparazione dei “lardini”), sale, aromi naturali e miele.
La Gloriosa impiega esclusivamente carni di suini nati e allevati in italia la cui alimentazione è stata controllata in ogni fase della loro crescita.
Il processo di lavorazione prevede la salatura a secco, la marinatura in concia di sale, aromi e spezie ed infine l'affumicatura e la stagionatura per circa 60 giorni.
La box Colosseo presenta salumi e formaggi tipici Romani di ottima qualità.
l pulled pork è una tra le più complesse preparazioni della cucina barbecue americana “low & slow”.
La Spianata è il salume dalla tipica forma schiacciata, a macinatura media e dal sapore deciso.
Salata e aromatizzata con spezie. A fine lavorazione viene legata e stagionata per un periodo variabile a seconda del peso.
Piccolo è un prosciutto arrosto di ridotte dimensioni dal peso di circa 1,5 kg, ottimo per un consumo familiare ma potrebbe essere una valida soluzione nel canale horeca per la farcitura di sfiziosi panini.
Il suo caratteristico gusto piccante deriva dalla lavorazione di pancetta suina fresca con l’aggiunta di peperoncino.
Oggi questo salume è forse quello che meglio esprime lo spirito e la creatività del popolo toscano. Si tratta di un prodotto fresco e aromatico, adatto ai palati di adulti, anziani e bambini, morbido e leggero. Grazie ai suoi tempi relativamente brevi di stagionatura, la finocchiona è un salame prelibato che arriva sul mercato dal produttore al consumatore con un prezzo assolutamente abbordabile.
Le carni del Maiale Nero sono meticolosamente selezionate e si contraddistinguono per il loro tipico gusto e morbidezza.
Le migliori carni di pollo arrosto e il miglior tacchino Amadori sono ideali per farciture e panini, perfette per chi desidera un secondo piatto veloce e gustoso.
La box perfetta per gli amanti del piccante.