Dalla grande tradizione Fiorucci nasce una vera e propria novità nel mondo dei salumi.
Da oggi è presente sul mercato la pallina di Suprema 100% Naturale, la prima mortadella fatta soltanto di ingredienti genuini.
Una piccola rivoluzione dedicata a tutti coloro che scelgono il benessere e la salute senza dover rinunciare all’inconfondibile profumo e all’inimitabile sapore autentico della mortadella.
La nuova Mortadella Pallina di Suprema 100% Naturale è prodotta con purissimo suino, cotto lentamente secondo la grande tradizione del metodo Fiorucci 1850.
Una proposta perfettamente in linea con i trend emergenti di consumo che premiano prodotti completamente naturali; la risposta ‘giusta” alla crescente richiesta dei consumatori, sempre più alla ricerca del benessere, della salute e dello star bene.
Mortadella Pallina di Suprema 100% Naturale, prodotta senza glutine, latte, lattosio, caseinati e senza l’aggiunta di glutammato e fosfati è particolarmente adatta a tutte le persone che hanno allergie o intolleranze alimentari.
La porchetta di montagna Senfter è prodotta con carne di suino, aromatizzata e salata. La porchetta di montagna è una specialità trentina prodotta con maiali italiani, e speziata con spezie trentine.
Dalla consistenza morbida e dal gusto più pronunciato e deciso, caratterizzato da un colore beige arancio e da aromi decisi, questo prodotto è ideale per scoprire il foie gras.
Piccolo è un prosciutto arrosto di ridotte dimensioni dal peso di circa 1,5 kg, ottimo per un consumo familiare ma potrebbe essere una valida soluzione nel canale horeca per la farcitura di sfiziosi panini.
Durante la preparazione i petti d’oca vengono posizionati a strati per la marinatura e lasciati riposare in un apposito locale per il tempo necessario ad assorbire i profumi delle spezie.
Prodotto con la migliore carne suina secondo la tradizionale ricetta di famiglia e insaporito con erbe aromatiche, questo speck viene stagionato a lungho all’aria fresca di montagna.
