SAN VINCENZO SPICCHIO DI SALSICCIA PICCANTE DA CIRCA 150 GR
Il Salumificio San Vincenzo produce varie tipologie di SALSICCIA.
Salame spagnolo gourmand al pepe nero dal sapore delicato e affumicato.
Salame spagnolo gourmand al pepe nero dal sapore delicato e affumicato, ed elaborato a partire dalla antiche ricette tradizionali spagnole; ideale da assaporare in famiglia e con gli amici in qualsiasi occasione.
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Il Salumificio San Vincenzo produce varie tipologie di SALSICCIA.
Lo Speck una volta affettato, si presenta come un prosciutto crudo lievemente affumicato, ottenuto a partire da tagli selezionati di carne suina.
La porchetta di montagna Senfter è prodotta con carne di suino, aromatizzata e salata. La porchetta di montagna è una specialità trentina prodotta con maiali italiani, e speziata con spezie trentine.
La Salsiccia Napoletana è un prodotto aromatizzato e stagionato tipico campano,ottenuto da carni di prima scelta come prosciutto, spalla e pancetta di maiale.
Il processo di lavorazione prevede la salatura a secco, la marinatura in concia di sale, aromi e spezie ed infine l'affumicatura e la stagionatura per circa 60 giorni.
Lo Speck Alto Adige IGP Tirolinger è prodotto con cosce di maiele disossate selezionate.
Petto di Tacchino intero aromatizzato secondo la ricetta originale di Attilio Lenti, legato a mano e arrostito in forno.
Deriva da carne di manzo della famosa razza omonima originaria della regione giapponese Kobe.
La coppa di Parma IGP è uno dei prodotti di punta di questa terra.
Lo Sgambato è sicuramente uno dei prosciutti crudi più gustosi nel panorama della salumeria mondiale.
Le migliori carni di pollo arrosto e il miglior tacchino Amadori sono ideali per farciture e panini, perfette per chi desidera un secondo piatto veloce e gustoso.
La Coppa Piacentina DOP si presenta di forma irregolare. Il prodotto è profumato, l’aroma è dolce e caratteristico.
Piccolo è un prosciutto arrosto di ridotte dimensioni dal peso di circa 1,5 kg, ottimo per un consumo familiare ma potrebbe essere una valida soluzione nel canale horeca per la farcitura di sfiziosi panini.
Il Caciocapocollo è un prodotto tipico calabrese e riproposto dal salumificio San Vincenzo, dopo aver ritrovato le vecchie ricette.
Salame gourmand alle erbe è caratterizzato da un gusto dolce, leggermente affumicato.
Dalla grande tradizione Fiorucci nasce una vera e propria novità nel mondo dei salumi.