Portare un po' di più freschezza e acidità nei vostri piatti con la salsa ponzu agli agrumi e salsa di soia Kikkoman.
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Portare un po' di più freschezza e acidità nei vostri piatti con la salsa di soia ponzu agli agrumi di Kikkoman.
Ponzu è un condimento regolarmente utilizzato nella cucina giapponese che si compone di salsa di soia, aceto e agrumi (normalmente limone o limone yuzu).
Ha una nitidezza distinta si accompagna perfettamente con cibi grassi o cibi molto sostanziosi.
Prova qualche goccia con cibi fritti, piatti di pesce ricco di grasso, o carni alla brace.
Ponzu è una combinazione di salsa di soia e agrumi (di solito limone yuzu).
Mentre questa miscela di sapori potrebbe sembrare un po' strano in un primo momento, ma fornisce un piacevole contrasto tra la salsedine della salsa di soia e l'acido dell' agrumi.
Ponzu è un ingrediente unico e suggestivo che potete aggiungere ai condimenti, salse e marinate, come salsa per immersione per mangiare il pesce crudo come il sashimi, su frutti di mare, insalata, così come condimento a portata di mano a sé stante.
Riferimenti Specifici
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Il processo di denocciolatura, fa si che la polpa interna acquisisca il sapore del condimento, non a caso le olive denocciolate sono le più adatte ad essere marinate
Ideale per accompagnare pesce, gamberi, gamberetti e frutti di mare. Oppure da aggiungere alle uova sode ed insalate.
La salsa tahina è un alimento derivato dai semi di sesamo bianco, molto diffuso in Grecia, Turchia, Nord Africa e nel Vicino Oriente.
L'olio di sesamo è un alimento base nelle cucine giapponesi, utilizzato per tutto, dai condimenti alle patatine fritte.
La salsa più aromatica che c'è è fatta con pomodori di primissima qualità, lasciati maturare al sole.
Guanto in nitrile nero, privo di lattice, senza polvere, testurizzato sulle dita.
La cremosa Salsa Cheedar Develey a base del famoso formaggio inglese Cheddar e' una perfetta alternativa al formaggio su panini e burger.
Wasabi è una salsa verde della consistenza di una pasta molto piccante, tipica del Giappone.
Le uova di quaglia sono diventate protagoniste di un tipo di cucina gourmet: provale per realizzare insalate, antipasti e secondi davvero sfiziosi!
La crema di cocco è simile al latte di cocco ma è più densa e di sapore più intenso grazie al più alto contenuto di estratto di cocco.Senza Conservanti.
Il processo di denocciolatura, fa si che la polpa interna acquisisca il sapore del condimento, non a caso le olive denocciolate sono le più adatte ad essere marinate.
La Salsa Rosa Develey, conosciuta anche come salsa cocktail, è una salsa già pronta ideale per dare un tocco di colore ai vostri buffet e per accompagnare insalate, uova sode e panini.
Piatto piccante tipico della tradizione messicana,ideale anche per farcire i taco messicani.
La senape delicata è un accompagnamento ideale per carni alla griglia, salsiccie e hamburger.
